青岛溢香欣调味品的应用
作者 : 青岛溢香欣食品
发布时间 : 2018-11-27
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随着人们生活水平的提高,方便快捷成为方便面未来发展的必然趋势。特色化、个性化、区域化已经成为方便食品获得长足发展的热点。
肉味膏体调味品的特点及应用: “肉膏”咸味调味品主要有牛肉风味、鸡肉风味、猪肉风味、海鲜风味等系列。
“肉粉”的特点及应用: 点缀一部分咸味食品添加剂, “肉粉”主要有牛肉风味、鸡肉风味、排骨风味、海鲜风味等咸味食品添加剂系列, 具体用量和应用方法厂家可以根据方便食品或汤料的风味要求及成行业标准适量调整。